Ab dem 01. April 2019 tritt ein neuer Entgelttarifvertrag in Kraft.
Ab dem
01. April 2019
tritt ein neuer Entgelttarifvertrag in Kraft. Der neue Tarifvertrag schließt an den Tarifvertrag vom 01.04.2017 an und weist erneut eine Laufzeit von 24 Monaten, das heißt bis zum
31. März 2021,
auf.
Der Tarifvertrag beinhaltet ebenso die Ausbildungsvergütungen und ist wiederum zweistufig. Jede Stufe hat eine Laufzeit von 12 Monaten, das heißt, die erste Stufe des Vertrages endet am
31. März 2020.
Darüber hinaus werden die Tarifvertragsparteien für diesen Entgelttarifvertrag die
Allgemeinverbindlichkeit
beantragen, das heißt, sämtliche gastgewerblichen, und nicht wie bislang, nur die tarifgebundenen gastgewerblichen Betriebe im Bundesland Bremen, müssen diesen Tarifvertrag anwenden und die entsprechenden Vergütungen auskehren, sobald die Allgemeinverbindlicherklärung ergeht.
Hierdurch wird dem sog. Lohndumping entgegengewirkt, das bei den in den Fachverbänden des DEHOGA Bremen organisierten tarifgebundenen und tariftreuen Betrieben zu deutlichen Wettbewerbsnachteilen führt.
| Entgeltgruppe | ab dem 01.04.2019 | ab dem 01.04.2020 |
| I | 1.660,- Euro | 1.713,- Euro |
| II | 1.695,- Euro | 1.749,- Euro |
| III | 1.769,- Euro | 1.826,- Euro |
| IV | 1.855,- Euro | 1.914,- Euro |
| V | 2.000,- Euro | 2.064,- Euro |
| VI | 2.080,- Euro | 2.147,- Euro |
| VII | 2.223,- Euro | 2.294,- Euro |
| VII | 2.382,- Euro | 2.458,- Euro |
| IX | 2.709,- Euro | 2.796,- Euro |
| X | 2.907,- Euro | 3.000,- Euro |
| 1. Ausbildungsjahr | 770,- Euro | 810,- Euro |
| 2. Ausbildungsjahr | 855,- Euro | 895,- Euro |
| 3. Ausbildungsjahr | 1.015,- Euro | 1.055,- Euro |
Tarifvertrag über die Ausbildungsbedingungen zum herunterladen
Rahmen-TV_Auszubildende_2011_Endfassung.pdf (39 kb)
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