Recht aktuell Archive - DEHOGA Bremen https://www.dehoga-bremen.de/category/recht-aktuell/ Mon, 16 Oct 2023 06:34:20 +0000 de hourly 1 https://www.dehoga-bremen.de/wp-content/uploads/2023/02/favicon.ico Recht aktuell Archive - DEHOGA Bremen https://www.dehoga-bremen.de/category/recht-aktuell/ 32 32 Neue Bio Kennzeichnung für Restaurants https://www.dehoga-bremen.de/neue-bio-kennzeichnung-fuer-restaurants/ Mon, 16 Oct 2023 06:34:20 +0000 http://www.dehoga-bremen.de/?p=3783 Wann darf ein Restaurant, damit werben, dass Bio Lebensmittel verwendet werden? Sie verwenden Bio-Lebensmittel und möchten darüber auch Ihre Gäste informieren. Dafür bedarf es auch nach neuem Recht einer Zertifizierung. Hier gibt es jetzt das BIO-Kennzeichnen in Gold-Silber-Bronze. Da wird bewertet, wie viel BIO-Anteil ein Restaurant (gemessen an den Einkaufspreisen) nutzt. Alles zu neuen Verordnung…

Der Beitrag Neue Bio Kennzeichnung für Restaurants erschien zuerst auf DEHOGA Bremen.

]]>